Café Coffee Is My Life (Microlote IBC 12 CD Fermentado)

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Vem lá do Cerrado, da Fazenda Espigão do Palmital, com notas bem marcantes de chocolate, especiarias e herbal. Pra quem curte frutado, esse café cai bem demais. 

Coffee is my life já está na segunda edição. A primeira foi lá em 2020, no início do nosso clube. 


Produtor: Gil César de Melo


Propriedade: Espigão do Palmital


Cidade: Campos Altos/MG


Região: Cerrado Mineiro


Altitude: 1050 metros


Variedade: IBC12


Processo: Cereja descascado (Fermentado aeróbica)


Notas sensoriais: Chocolate, frutado, especiarias e herbal.

 

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